Hienostelematon ravintolakokemus

Finnjävel Salissa voi nauttia rehtiä suomalaista ruokaa mutkattoman leppoisassa tunnelmassa. Tarjoilemme tulkintoja suomalaisista ruokaklassikoista. Haemme innoituksen pohjoisen maamme perinteistä, mutta edes karjalanpiirakka ei ole jäljiltämme entisellään.

Finnjävel sijaitsee Taidehallin kulttuuria henkivässä talossa ja lähellä monia suomalaisia taideinstituutioita. Siksi maustamme herkkujamme silloin tällöin taide-elämyksillä: tarjolla on niin elävää musiikkia kuin erikoistapahtumiakin.

POIKKEUSAIKATAULUT:

Pääsiäisenä 29.3.-1.4. suljettu
Vapunpäivän lounaskattaukset klo 11.30 & 15.00
Äitienpäivän lounas 12.5. klo 12.00-14.30
Juhannuksena kiinni pe ja la 21.-22.6.
2.7.-10.8. ti-pe klo 15.00-23.30 ja la 13.00-23.30

Saatavilla ti-pe klo 17.00 alkaen & lauantaisin klo 13.00 alkaen

MENU FINNJÄVEL

 

Finnjävelin kalavalikoima ja lepuskaa

tai 

Kevyesti savustettua poroa ja puolukkaa

 

***


Klimppisoppa

***

Marskin kuha

tai 

Merimiespihvi

***

Pullavanukasta ja kahvijäätelöä        

tai

Kerroskiisseliä    

 

59€

 

LEPUSKAMENU

Lepuskaa niin pirusti, kuin syödä jaksat

Muikunmätiä
Kirjolohenmätiä 

Graavattua lohta 

Sillikaviaari 

Hapankermaa 
Punasipulia 

Suolakurkkua ja hunajaa

Sienisalaatti 

Härkätartar

 

***

Kerroskiisseliä   

49€

 

Saatavana myös kasvisversiona 39€

 

ETKOMENU 

Finnjävel Salin etkomenu on oivallinen vaihtoehto ennen teatteria tai konserttia. Etkomenu 44€ on kolmen ruokalajin kokonaisuus, jota tarjoillaan tiistaista lauantaihin klo 17.00 alkaviin varauksiin.

 

 

 

 

Saatavilla ti-pe klo 17.00 alkaen & lauantaisin klo 13.00 alkaen

ALKUUN

Finnjävelin kalavalikoima ja lepuskaa

15€

Kevyesti savustettua poroa ja puolukkaa

16€

Klimppisoppa

14€

Finnjävelin karjalanpiirakka munavoilla ja keltuaiskreemillä

 

VIEREEN 

Leipää ja talon voita                                6,90€

Carelian kaviaaria 30g ja lepuskaa            85€

14€

HELLASTA

Marskin kuha                                                                 30€

 

Merimiespihvi                                                                 32€

 

Finnjävelin lohikeitto                                                  19,50€

 

                                                                                                                          

 

 

MAKIAT

 

Pullavanukasta ja kahvijäätelöä

Kerroskiisseliä

Pientä makeaa

Finnjävelin juustot                                         

12€

12€

7,90€

10,50€

LISÄKSI

Leipää ja talon voita   6,90€

 

Carelian kaviaaria 30g ja lepuskaa         85€      

Saatavilla tiistaista perjantaihin klo 11.30-14.30 välisenä aikana.

 

LOUNAS 39€

22.-28.2.24

ALKUUN

Hanhipatee, puolukkaa ja mallasleipää

 

HELLASTA

Hiillostettua taimenta ja rapukastiketta

tai

Haudutettua porsaan kylkeä ja paistilientä

MAKIAKSI

Maustekakkua ja lakkaa

 

KLASSIKKO

Lohikeitto  19,50€

 

 

 

LEPUSKA MENU 49€

Lepuskaa niin pirusti, kuin syödä jaksat

Muikunmätiä, kirjolohenmätiä, graavattua lohta, sillikaviaaria, hapankermaa, punasipulia, suolakurkkua ja hunajaa, sienisalaattia sekä härkätartaria

***

Maustekakkua ja lakkaa

 

Saatavana myös kasvisversiona 39€