Finnjävel Salonkissa koet ainutlaatuisen fine dining -elämyksen Helsingin sydämessä. Salonki kuljettaa seikkailulle suomalaiseen sielunmaisemaan ja satoja vuosia vanhaan ruokakulttuuriin. Loihdimme juurevista ja luonteikkaista pohjoisista perinneruoista kiehtovia 2020-luvun makuelämyksiä, juuri niin kuin vain Finnjävel osaa.
Ravintolamme pyöreät pöydät sopivat täydellisesti 2–6 hengen seurueille, ja kabinettimme tarjoaa mahdollisuuden nauttia illallisesta suuremmalla ryhmällä saman pöydän äärellä.
Finnjävel Salonki kuuluu Helsingin tunnetuimpiin fine dining -ravintoloihin. Meillä on yksi Michelin-tähti, ja vuonna 2021 saimme Service Award -tunnustuksen Pohjoismaiden parhaasta palvelusta. Tervetuloa kokemaan suomalainen fine dining Helsingin parhaimmillaan.
Eläköön suomalainen gastronomia.
Salongissa tarjoilemme viiden tai kahdeksan ruokalajin kokonaisuutta ja kiireetöntä nautiskelua. Tulkitsemme suomalaisten maakuntien juurevaa ruokaperinnettä modernisti: luvassa on hienostuneita yllätyksiä, mutta myös herkistävän tuttuja makuja.
+ leipä ja piimä 9 €
+ juustot 15 €
+ kaviaari 106 € (30g)
HYVÄT VIINIT 97 € / 117 €
ALLERGIAT JA ERIKOISRUOKAVALIOT
Jos sinulla tai vieraallasi on ruoka-aineallergioita tai erikoisruokavalio, olethan meihin yhteydessä ennakkoon, jotta voimme tarkistaa, pystymmekö Salongin arvoisen kokonaisuuden toteuttamaan. Tiedustelemalla ennakkoon varmistat sujuvan kokemuksen Salongissa – paikan päällä ilmoitettuihin rajoitteisiin on meillä erittäin rajalliset mahdollisuudet huomiointiin vaikuttaen näin myös kokemukseesi.
Kotimainen perinneruoka perustuu vahvasti lihaan, kalaan, kasviksiin, maitotuotteisiin sekä kananmunaan. Tästä syystä voimme ottaa erikoisruokavaliot ja allergiat vain rajatusti huomioon Salongin puolella. Emme valitettavasti voi toteuttaa maidotonta, sipulitonta tai vegaanista menukokonaisuutta ollenkaan. Kiitämme ymmärryksestä.
Jos etsit fine dining -ravintolaa Helsingissä, Finnjävel tarjoaa elämyksen, jossa suomalainen maku, palvelu ja muotoilu kohtaavat. Menumme elää vuodenaikojen mukana ja tuo esiin suomalaisen luonnon parhaat raaka-aineet. Jokainen annos kertoo tarinan, joka juontaa juurensa suomalaisesta perinteestä, mutta katsoo tulevaisuuteen.
Finnjävel on valinta, kun haluat juhlistaa erityistä hetkeä tai kokea aidosti suomalaisen fine dining -elämyksen Helsingin keskustassa. Varaa pöytä ja koe, miksi Finnjävel on yksi Helsingin parhaista fine dining -ravintoloista.